Holandia – kraina tulipanów, wiatraków i malowniczych miast

​

Holandia, choć mała, zachwyca swoim różnorodnym krajobrazem, bogatą historią i nowoczesnymi miastami. Od pięknych pól kwiatowych po tętniący życiem Amsterdam, od zabytkowych wiatraków po nowoczesne dzielnice Rotterdamu – Holandia to miejsce, w którym każdy z Was znajdzie coś interesującego.

Równiny, kanały i kwitnące pola tulipanów

Holandia to kraj, który od wieków walczył z wodą, aby zyskać nowe tereny pod uprawy i osiedla. Wiatraki, dawniej niezbędne do osuszania polderów, dziś są symbolem narodowym. Kinderdijk to miejsce, w którym można zobaczyć aż 19 zabytkowych wiatraków stojących wzdłuż kanałów – to malowniczy krajobraz, który stał się jedną z najczęściej fotografowanych wizytówek kraju. Najbardziej znane pola tulipanów rozciągają się w rejonie Lisse, gdzie co roku od marca do maja odbywa się festiwal kwiatowy. Ogrody Keukenhof to obowiązkowe miejsce na mapie każdego miłośnika kwiatów – ponad 7 milionów kwiatów cebulowych tworzy tam zachwycające, kolorowe kompozycje. Wiosenne kwitnienie tulipanów przyciąga turystów z całego świata i jest jednym z najbardziej oczekiwanych wydarzeń sezonu. Nie można zapomnieć o urokliwym wybrzeżu Holandii. Długie, piaszczyste plaże w Scheveningen, wydmy w Zandvoort i rezerwaty przyrody na wyspach Wadden oferują wspaniałe warunki do wypoczynku i aktywności na świeżym powietrzu. Latem plaże stają się popularnym miejscem do uprawiania sportów wodnych, takich jak windsurfing czy żeglarstwo.

Amsterdam – miasto kanałów, rowerów i sztuki

Amsterdam to miasto, które zachwyca swoją atmosferą i niepowtarzalnym stylem życia. Jego centrum przecinają kanały, które można podziwiać podczas rejsu łodzią lub przejażdżki rowerowej – to najpopularniejszy środek transportu w mieście, dzięki któremu możecie odkrywać mniej znane zakątki. Muzeum Van Gogha to miejsce obowiązkowe dla miłośników sztuki. Znajdziecie tu setki obrazów, szkiców i listów artysty, które pozwalają zrozumieć jego twórczość i burzliwe życie. Rijksmuseum, jedno z najważniejszych muzeów Europy, gromadzi kolekcję dzieł dawnych mistrzów, w tym słynne „Straż nocną” Rembrandta i „Mleczarkę” Vermeera. Amsterdam to również miasto o bogatej historii i pamięci o trudnych momentach XX wieku. Dom Anny Frank, w którym rodzina Franków ukrywała się przed nazistami, to poruszające miejsce odwiedzane przez tysiące turystów każdego roku. Dzielnica Jordaan oferuje z kolei kameralne kawiarnie, butiki i lokalne targi. To idealne miejsce na odpoczynek przy filiżance kawy i porcji stroopwafli – tradycyjnych holenderskich gofrów.

Holenderska kuchnia – prostota i lokalne smaki

Holenderska kuchnia to harmonia prostych składników, które tworzą wyjątkowe smaki. W chłodniejsze dni mieszkańcy chętnie sięgają po stamppot – danie z tłuczonych ziemniaków z dodatkiem warzyw i kiełbasy. Jest to jedno z tych dań, które najlepiej smakują domową atmosferą i ciepłem. Bitterballen to typowe przekąski serwowane w barach i pubach – smażone na złoty kolor kulki wypełnione gęstym mięsnym nadzieniem podawane są najczęściej z musztardą. Nie można zapomnieć o holenderskich śledziach – świeżych i marynowanych, podawanych z cebulą i ogórkiem, które można zjeść na lokalnych targach rybnych. Holandia słynie z produkcji serów, a najsłynniejsze odmiany, takie jak Gouda, Edam i Leerdammer, są dostępne na licznych targach serowych w Alkmaar czy Edam. Na deser polecamy stroopwafels, które najlepiej smakują prosto z piekarni, jeszcze lekko ciepłe i pachnące syropem karmelowym. Holandia to kraj, który zachwyci Was swoim przyjaznym klimatem, kulturą i wspaniałymi krajobrazami. To miejsce, gdzie tradycja współistnieje z nowoczesnością, a życie płynie w harmonii z naturą.